|
Gevulde Driehoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 ons blauwaderkaas - 2 eetlepels geroosterde pijnboompitten - 1 eetlepel gehakte kervel, peterselie en bieslook - 1 losgeklopt ei - filodeeg - gesmolten boter
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng de kaas met de geroosterde pijnboompitten,
gehakte tuinkruiden en het ei.
Snijd het filodeeg in repen van 5 centimeter.
Leg 2 lagen op elkaar en bestrijk
het met gesmolten boter.
Leg een lepel vulling op een hoek en vouw het
deeg over de vulling tot een driehoek.
Bestrijk de bovenkant met gesmolten boter en
bak ze 10 minuten af in een
op 220?C voorverwarmde oven.
|
|
|